Trabajando en su Plan de Comida para Diabéticos

Estos son los alimentos que parecen encontrarte, incluso si estás tratando de esconderte de ellos, especialmente los entremeses – con esas pequeñas mordeduras de fiesta puede parecer que hay una conspiración en el trabajo para ponerte cara a cara con una bandeja de vieiras envueltas en tocino. Una vez más, estos son alimentos que parecen aparecer, son poderosamente tentadores, pueden parecer insignificantes, pero pueden sumar rápidamente.

Técnicamente, los aperitivos no están necesariamente asociados a una comida, por lo que a menudo se distribuyen en fiestas o eventos en los que no se incluye una comida real. De alguna manera esto puede ser algo bueno. Si usted lleva un registro razonable de lo que ha comido al pasar por bandejas o mesas largas, puede ajustar potencialmente sus alimentos en una comida posterior para compensar.

En teoría, no hay nada malo en comer más de tres comidas pequeñas en un día, e incluso algunos beneficios. Pero, la palabra operable es más pequeña. Puede haber una tendencia en algunas circunstancias a intentar hacer una comida de entremeses, y eso puede hacer muy difícil llevar un registro de lo que has comido.

Estos alimentos de los dedos pueden desaparecer en un solo bocado, y los eventos grandes pueden tener muchas variedades diferentes flotando alrededor. Además, los entremeses no son necesariamente opciones saludables, y la información nutricional puede ser difícil de encontrar. Si está en una fiesta o en un evento, tome uno o dos entremeses, preferiblemente algo sin carbohidratos, y luego coma una cena razonable más tarde.

No trate de preparar una cena con alimentos para comer con los dedos, a menos que esté seguro de que tiene opciones que son saludables y que le permiten llevar un registro razonablemente preciso de lo que ha comido.

Los aperitivos y el pan a menudo aparecen antes de una comida y tienen la intención de estimular el apetito o de mantenerlo ocupado mientras espera a que se prepare la comida que ordenó. La mayoría de las veces el pan es estándar, pero los aperitivos son parte de una orden. Aunque no pidas un aperitivo, es casi seguro que alguien querrá que compartas el de él o ella.

Los aperitivos vienen en todo tipo de formas, desde entrantes de tamaño reducido, panes planos, cualquier cosa frita, pieles de papas o papas fritas de maíz cubiertas con carnes y queso, hasta algunas opciones razonablemente saludables disponibles en algunos establecimientos. El pan se sirve generalmente con mantequilla, margarina, aceite de oliva o una crema especial para untar.

La historia con los aperitivos y el pan es la misma – si usted ha planeado con anticipación incluir estos alimentos en su plan de alimentación por adelantado, y ha escogido opciones saludables, entonces empiece a comer. Sin embargo, la comida no planificada sentada a plena vista hace que la alimentación saludable sea más difícil de lo que debe ser. Si es posible, deje que los aperitivos y el pan no planeados se pasen rápidamente y se retiren de la mesa.

El postre es puramente opcional, pero puede ser uno de los grandes placeres de comer fuera de casa. Si has planeado de antemano el postre, bien por ti. Sin embargo, lo más probable es que los postres de restaurante tengan 500 calorías o más y casi por definición incluyan una dosis considerable de carbohidratos. Sorbetes, sorbetes o fruta fresca son sus mejores opciones. Para la mayoría de los demás postres, dividirlos en cuatro partes puede dejarle con 300 calorías adicionales y de 30 a 40 gramos de carbohidratos.

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